The health benefits and nutritional value of millets make them a smart addition to one's diet.

 

మిల్లెట్‌లోని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మరియు పోషక విలువలు వాటిని ఒకరి ఆహారంలో చక్కగా చేర్చుతాయి.

1.కొర్రలుFoxtail Millets:ఫాక్స్‌టైల్ మిల్లెట్ ఆర్థరైటిస్, పార్కిన్సన్స్ వ్యాధి మరియు చిత్తవైకల్యం నుండి ఉపశమనాన్ని అందిస్తూ, పురుషత్వము మరియు మానసిక ధైర్యాన్ని పెంచుతుంది.

2.అరికలు (Kodo Millet):రక్తశుద్ధి, రక్తహీనత, రోగనిరోధక శక్తి మరియు డయబిటిస్ వంటి వ్యాధులు మలబద్ధకాన్నికి దారితీస్తాయి, దీని వల్ల మంచి నిద్ర దొరకదు.

3.ఊదలు (Barnyard Millet):లివర్, కిడ్నీలు మరియు నిర్ణాల గ్రంథులు (ఎండోక్రైన్ గ్లాండ్స్) కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడానికి, కామెర్లు ఉపయోగపడతాయి.

4.సామలు (Little Millet):అండాశయాలు మరియు వీర్యకణాల సమస్యలు, పిసిఓడి, మరియు సంతానం సంబంధిత సమస్యలను పరిష్కరించుట.

5.అండు కొర్రలు (Browntop Millet): జీర్ణాశయ సమస్యలు, ఆర్థరైటిస్, ఉన్నత రక్తపోటు, థైరాయిడ్ సమస్యలు, కంటి వ్యాధులు - ఇవన్నీ ఊబకాయ తో తగ్గించవచ్చు.

ఒక ఆహార పదార్థంలోని ఫైబర్ మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల నిష్పత్తి దాని గుణగణాలను నిర్ణయిస్తుంది. ఈ నిష్పత్తి 10 కంటే తక్కువ ఉన్న ఆహారాలు వివిధ రోగాలను తగ్గించడానికి శక్తి కలిగి ఉంటాయి. ఈ సిరిధాన్యాల్లో ఈ నిష్పత్తి 5.5 నుండి 8.8 వరకు ఉంటుంది. వరి బియ్యంలో దీని నిష్పత్తి 385 ఉంటుంది. ముడి బియ్యం మరియు గోధుమలో ఈ నిష్పత్తి విషయంలో పెద్ద తేడా లేదు.

Controls blood sugar:

మిల్లెట్స్ తక్కువ-గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ (GI) ఆహారాలు మరియు మీరు తిన్న తర్వాత మీ రక్తంలో చక్కెర పెరగకుండా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది. అవి రక్తంలో చక్కెర, ప్లస్ ఫైబర్ మరియు నాన్-స్టార్చ్ పాలిసాకరైడ్‌లను నియంత్రించడంలో సహాయపడే మనం జీర్ణం చేయని పిండి పదార్థాలు కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి మిల్లెట్‌లు మంచి తృణధాన్యాలు, ప్రత్యేకించి మీకు టైప్ 2 డయాబెటిస్ ఉన్నట్లయితే.

Improves digestive health:

మిల్లెట్‌లో కరిగే మరియు కరగని డైటరీ ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. కరగని ఫైబర్ ఒక ప్రీబయోటిక్, అంటే ఇది మీ గట్‌లో మంచి బ్యాక్టీరియాకు మద్దతు ఇస్తుంది. ఫైబర్ కూడా పెద్ద మొత్తంలో విసర్జనకు జోడిస్తుంది, మిమ్మల్ని రెగ్యులర్‌గా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది మరియు మీ పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.

Protects your heart:

మిల్లెట్‌లు కరిగే ఫైబర్‌తో నిండి ఉంటాయి, ఇది మీ గట్‌లో కొవ్వును బంధిస్తుంది మరియు మీ రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గిస్తుంది. ఇది మీ అథెరోస్క్లెరోసిస్ లేదా గుండె జబ్బుల అవకాశాలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. మిల్లెట్లు మెగ్నీషియం యొక్క మంచి మూలాలు, ఇవి గుండె వైఫల్యాన్ని నివారించవచ్చు.

Builds healthy cells:

ఫింగర్ మిల్లెట్ B విటమిన్ల యొక్క అద్భుతమైన మూలం, ఇది మెదడు పనితీరు నుండి ఆరోగ్యకరమైన కణ విభజన వరకు ప్రతిదానిలో పాత్ర పోషిస్తుంది. ఆరోగ్యకరమైన ఎర్ర రక్త కణాలను ఉత్పత్తి చేయడానికి మీకు ఫోలేట్ అని కూడా పిలువబడే విటమిన్ B9 అవసరం.